Meyveli İrmik Tatlısı

rumma.org tan ikinci tatlı tarifiyle yeni yıla bloğumda girmeyi hedefledim. belki 2013te bloğuma daha çok vakit ayırır, yeni tariflerle birlikte oluruz:))) meyveli hafif bi tatlı daha. mevsim meyveleriyle yaz kış yapılabilir. meyvelerin renkliliğinden görüntü garanti, sütlü muhallebi her zaman tercih edilir hafif bi lezzet. Eva'ı dinleyin, deneyin...;))

malzemeler:

5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı irmik
1/2 litre süt
 vanilya

üzeri için:

2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı şeker
1/2 litre süt

süslemek için çeşitli mevsim meyveleri(çilek, muz, kivi vs vs)

yapılışı:

irmik, süt ve şekeri birlikte pişiriyoruz. en son vanilyasını ilave edip tepsiye döküyoruz. soğuyunca istediğiniz çeşit meyveleri ince dilimleyip üzerine diziyoruz. üzerine ilave edeceğimiz nişastalı muhallebi malzemeleriniz karıştırıp, pişiriyoruz. pişen muhallebiyi karıştırırak soğutup meyvelerimizin üzerini kapatacak şekilde tepsiye döküyoruz. ve yine istediğimiz meyvelerle üzerini süslüyoruz...afiyet olsun...