taa taa taa tammmm köylü kızı bloğunda değişik bişeyler yapmaya karar verdi ve başlıyorrrr! ne mi yapıcak? mutfakta ürettiklerini herkesle blog aracılığıyla paylaşmaya karar verdi. yanlış anlamayın yaptıklarımı biz yiyecek, sizinle sadece tariflerini paylaşıcam;)) belki bi gün kendi ellerimle yaptığım kek kurabiye ve tatlıları, çay, kahve ve muhabbet eşliğinde tüketebilceğimiz bi mekanım da olur...olmaz olmaz deme olmaz olmazmış dostlar...
ve geçelim ilk kurabiye tarifimize...devletimize, milletimize ve sanal camiamıza hayırlı olsun...kurdelayı kesiyorum, hani alkışlar? haydi Bismillah...
tatlı/tuzlu kurabiye
malzemeler:
1paket yumuşak tereyağı (margarin de olabilir ama benim tercihim tereyağı)
3yumurta (birinin akını üzeri için ayırabilirsiniz)
1 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı silme tuz
2 yemek kaşığı limon suyu
4-5 tatlı kaşığı çörek otu
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
yapılışı:
oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurta, şeker, tuz, limon suyu, çörek otu hep birlikte karıştırıyoruz. un ve kabartma tozunu ilave edip istediğimiz şekli veriyoruz. ayırdığımız yumurta akını fırça yardımıyla kurabiyelerimizin üzerine sürüp dilerseniz üzerinde çörek otu serpiştiriyoruz. önceden ısıttığımız fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz...afiyet olsun..
Günaydın hayatumm. Hoşgeldinn bu arada. :) Ahh ahh!! Bende de yetenek olsaydı anacığıma yapardım bunlardan. :D
YanıtlaSilaaa ilk yorumum gelmişş hoş gelmiş:)) hoşbulduk şekerim...bende ki yetenek hepimize yeter inş. :))istediğin kurabiye olsun ve tabiki anneciğininde;))
YanıtlaSil